野菜の保存、どうしてますか？

野菜をたくさん頂いたのです。タリコです。

大根　5本

白菜1/2　２つ

白ネギ　10本くらい？

親戚に農家があるって、とても助かります。

ウチはマンションですので、保管場所は冷蔵庫か

雨が当たり難いベランダくらいしかありません。

大根はいつもは洗って保管するのですが

今回は洗わずに保管してみます。

一本づつ新聞で包みます。

白菜も新聞で包みます。

白ネギは冷蔵庫に入る長さに揃えて切り

新聞で包みます。

これを全部野菜室に入れると、、、

２/３を占めてしまいます。

写真を撮ったのですが、UP出来ず。

UP方法を確認してから直そうかな。。。